Bona tarda, Cèsar, des de quan els espàrrecs tenen fulles evidents i fils per enganxar-se?
Sí coneixes a aquesta persona díga-li que això que ha collit són els brots tendres de la Nueza o nabo del diablo!!!!, com suggereix el seu nom, és una planta tòxica!!!, Bryonia dioica n'és el nom científic, per que ho comprovi ell mateix!
És una enredadera que brota cada any d'un tubercle de la mida d'un nap gros.
No obstant, sembla que aquests brots un cop bullits perden la toxicitat, i s'han consumit en èpoques de gana com a verdura!!!!, però avui en dia ho trobo innecessari.
No, si a mi ja em semblava que espàrrecs no eren, però com que soc urbanita pensava que hi hauria alguna espècie que desconec. No se si li diré, és una persona amb la que és difícil raonar.
De totes maneres, plantes tòxiques no, però es veu que n'hi ha moltes de silvestres que son comestibles, probablement més sanes que no pas les que comprem, plenes de tòxics, per a nosaltres i per a la natura. També diuen que en créixer al seu ritme i en plena natura, conserven millor les seves propietats. Dent de lleó és una d'elles però no les se distingir bé. M'agradaria saber quines son, doncs no m'atreveixo per si, com la de la foto, son tòxiques.
Gràcies Jordi!