Avui he anat a dinar en un lloc d'aquests on l'enunciat del plat és de lo més rocambolesc , però val a dir que hem menjat d'allò més bé.Ja sabeu, allò de cuina d'autor que tothom s'atreveix a ofertar però que a l'hora de la veritat molts cops es queda en paraules. Avui no ha estat al càs. Si em claven 50€ per a tres i menjo una merda diré que m'han clavat. Si em cobren 100€ per a tres però he menjat bé i de qualitat sortiré content.
Immers en aquesta onada de calor i llegint els watssaps que m'anàven arribant ( per sort però, hi havia aire condicinat), he trobat a faltar un toc meteorològic en els plats :lol: :lol: ...per exemple...unes virutes de foie caramelitzades amb toc de melmelada de freses i ruixat amb crema d'onada de calor del 2015 amb xocolata calenta :lol: :lol: ...hagués estat tot un puntP.D. per qui vulgui agafar l'idea...crear un restaurant amb noms dels plats "meteorolitzats". Seria tot un puntàs :lol: :lol: ...2crema tèbia de sorbet amb espurnes glaçades del febrer del 56"...a que mola el nom del plat ?
:lol: :lol: :lol: :lol:
Te apuesto a que ya está inventado eso, como casi todo... ![]()
- Garraf en invierno, Arán en verano -